Torte e amiche con la A maiuscola

E improvvisamente ti rendi conto di cose che non credevi. Pensavi di essere sola, e invece non è affatto così. E lo scopri quasi per caso. E' bastata una briciola per smuovere una montagna. Beh, forse una montagna è eccessivo, ma una collina si, ci sta tutta. La mia briciola è stata lei. Lo sapete, siamo molto legate, tanto da aver affrontato insieme 7 notti in un piccolo letto matrimoniale a Parigi, da percorrere chilometri in treno per vedersi ogni volta, da aiutarci ogni volta che una ha bisogno. Ma negli ultimi mesi ci eravamo un po' allontanate, chissà perché. Poi mi scrive "vuoi che ti vengo a trovare?" per risollevarmi dal mio "non festeggio il compleanno perché tanto non c'è nessuno". E che succede? Che decido di organizzare qualcosina, invitare un po' di amiche e vedere che si riesce a combinare. Ok, alla fine è venuta metà della gente, ma alcune avevano scuse più che valide!

Fatto sta che mi sono trovata circondata da vere amiche, poche ma buone. E ho passato una serata bellissima. Mi sono sentita a mio agio in un luogo dove non mi sono mai sentita così libera e me stessa. E il fatto che qualcuno abbia attraversato 80 km per passare qualche ora con me, che tutte abbiano pensato a dei regali così azzeccati, che qualcuno che non ha potuto essere lì mi abbia chiesto di andarla a trovare e mi abbia fatto sentire tutto il suo affetto di nuovo. 

E poi con Chiara, abbiamo passato ore e ore a parlare fitto fitto, come non abbiamo mai fatto. Parlando di tutto e di più. 

Ho accumulato una carica pazzesca, che mi sarà molto utile. E fra pochissimo capirete per cosa. 

Non sono sola. Ho amiche fantastiche. E voglio dire loro un immenso GRAZIE. 

Le torte? Una crostata con crema al limone (leggermente modificata da qui) e una strambissima (che però non mi ha soddisfatta molto...bella l'idea degli strati ma forse non è ben bilanciata come consistenze e sapori) fatta più che altro per la mia passione nel provare le cose più particolari.